Muzun birçok faydası olduğu artık herkesçe biliniyor. Muz çiçeğinin de sağlığa oldukça faydası olduğunu bilen ise oldukça az.
Lif ve protein bakımından zengin olan muz çiçeği; potasyum, kalsiyum, bakır, fosfor, demir ve magnezyum minerallerini içermektedir. Aynı zamanda A vitamini, C vitamini, E vitamini ve K vitamini de bulundurmaktadır. * *
Muz çiçekleri etli güveç, çorba, pirinç veya makarna yemekleri ve pişmiş sebze yemeklerinde dilimlenip servis edilebilir. *
Muz Çiçeğinin Faydaları
- Bol miktarda potasyum içermesi nedeniyle kan basıncını düşürür.
- Zengin demir içeriği yardımıyla anemi gibi demir eksikliğine bağlı olan rahatsızların oluşma riskini azaltır ve tedavisinde yardım eder. *
- Muz çiçeği, patojen bakteri gelişimini önlemeye yardımcı olan etanole sahip olması sayesinde enfeksiyonları tedavi etme özelliği bulunmaktadır. Ayrıca yaraların iyileştirilmesine yardım eder. Ek olarak muz çiçek özleri, sıtma parazitlerinin büyümesini önlemeye de yardımcı olur.
- Diyabetik hastalar haşlanmış veya tek başına muz çiçeğini tüketerek kan şekeri seviyesini düşürebilirler.
- Muz çiçeği ayrıca alyuvar üretiminde yardımcı lif ve demir açısından zengin olduğu için vücuttaki hemoglobin seviyesini yükseltmelidir. *
- Doğal antidepresandır. Muz çiçeği magnezyum için iyi bir kaynak olduğundan ruh halinizi iyileştirir, stres seviyesini ve endişeyi azaltır.
- Muz çiçekleri; fenolik asitler, tanenler, flavonoidler ve diğer çeşitli antioksidanlar bakımından zengindir. Bu sayede metabolik aktiviteler sonucu oluşan ve kalp rahatsızlığı, kanser ve cildin yaşlanması gibi problemlere yol açan serbest radikallerle savaşmaya yardım eder. * *
- Sindirim sistemi üzerinde rahatlatıcı özelliği bulunması sayesinde karın ağrısı ve şişkinlik gibi problemlerin tedavisinde yardımcı olur. *
- Zengin lif içeriği yardımıyla; huzursuz bağırsak sendromu, ishal ve kabızlık gibi bağırsak problemlerinde kullanılabilir.
- Yoğurtla birlikte bir fincan pişmiş muz çiçeği yemek vücudun progesteron düzeyini artırır ve aşırı adet kanamasını önler.
- En yaygın PMS semptomlarından bazıları şişkinlik, sindirim sorunları, duygudurum bozuklukları, sinirlilik ve depresyonu içermektedir. Adet dönemlerinde yoğurtla beraber muz çiçeğini tüketmek bu rahatsızlıkların etkisini azaltmaya yardımcı olur.
- Lif açısından zengin olduğu için tokluk hissi verir. Kilo vermek isteyen kişiler diyetlerinde kullanabilir. *
- Emziren annelerin süt miktarını arttırmaktadır.
- İçerdiği vitamin ve mineraller yardımıyla metabolizmayı destekler ve bağışıklığı güçlendirir.
- Uterus (rahim) sorunlarını önlemeye yardımcı olur. *
- C vitamini içeriği sayesinde, ülser oluşumunu önlemeye ve ülser ağrısını azaltmaya yardım eder. *
UYARI
Muz çiçeğinin belirlenmiş bir zararı bulunmamaktadır. Ancak içerdiği mineraller nedeniyle ilaçlarla etkileşime girebilir. Bu nedenle ilaç kullanıyorsanız doktorunuza danışarak tüketmenizi öneririz.