Karadut Pekmezi Faydaları

Karadut Pekmezi Faydaları

Karadut meyvesinden yapılan karadut pekmezinin en belirgin faydası antioksidan özelliğe sahip olmasıdır. Karadut tam bir şifa kaynağıdır daha önceki konularımızda Karadutun faydaları ve Karadut şurubunun faydaları hakkında bilgiler vermiştik.

Karadut yaz aylarında ve çok kısa bir zaman yetişen meyvedir. Bu dönemde toplanmalı karadut pekmezi bu dönem toplanan karadutlardan bekletilmeden yapılmalıdır. Bu dönemde toplanan karadutlar tüketilmeyecek ve pekmez yapılmayacak ise kullanılacağı zamana kadar difriz de bekletilmelidir.

Karadut Pekmezi Faydaları

1. Demir açısından zengin olan karadut pekmezi kansızlığın giderilmesinde etki sağlar.
2. Diyet lifleri açısından zengin bir meyvedir.
3. Hepatit ve gastrite iyi gelir.
4. Emziren annelerin sütünü arttırır.
5. Mineral zenginidir.
6. Çocukların tüketmesi tavsiye edilir.
7. Enerji verdiğinden halsizliğe iyi gelir.
8. Magnezyum ve çinko barındıran dut pekmezi genel sağlığın korunmasında başarılıdır.
9. Sinirleri güçlendirerek beyin sağlığını korur.
10. Sindirim sorunlarına iyi gelir.
11. Mide rahatsızlıklarında şifadır.
12. İdrar yolunda oluşan iltihaplanmalara iyi gelir.
13. Kabızlık sorunlarında faydalıdır.
14. Solunum yolu hastalıklarının ( alerji, bronşit ve astım ) rahatlamasını sağlar.
15. Pamukçuk hastalığı için kullanılır.
16. Sporcular sıklıkla dut pekmezi tüketirler.
17. Zekanın gelişimini destekler.
18. Yemek borusu ve ağızda oluşan mikroplar dut pekmezi ile gargara yapılarak giderilebilir.
19. Karaciğer rahatsızlıklarında vücuda bağışıklık kazandırır.
20. Kanın temizlenmesini sağlar.
21. Kanın beyne pompalanmasına yardımcı olur.
22. Uyku problemlerine iyi gelir.

Karadut Pekmezinin Zararları

1. Şeker ve diyabet rahatsızlıkları bulunanlar doktora danışmadan tüketmemelidir.
2. Aşırı tüketiminde vücutta alerji oluşturabilir.
3. Duta karşı alerjisi bulunanlar dut pekmezini de tüketmekten kaçınmalıdır.