Balık Etinin Faydaları
Hem sağlıklı hemde lezzetli bir canlı olan balığı, küçük büyük demeden herkesin haftada en az bir kez tüketmesi gerekiyor. Balığın en büyük faydaları; kalbin korumasına yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir ve zekayı geliştir.
Balık Etinin Vücuda Faydaları
Saçları ve Cildi Besliyor
Cilt ve saç sağlığında büyük önem taşıyan Omega – 3 yağı saçların sağlıklı olmasını sağlarken cilt hastalıklarından sedefe yakalanma riskini azaltıyor.
Balık Zihni Açar
Balığın içinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde zihin açılarak hafıza kaybı ve unutkanlık oranı azalır. Haftada 2 kere balık tüketenlerin tüketmeyenlere oranla çok daha etkin bir hafızaları bulunuyor.
Kalp Hastalıklarından Korur
Yapılan araştırmalara göre balık tüketen bireyler % 50 daha az kalp hastalıklarına yakalanıyor. Kandaki yağ düzeyinin dengelenmesini sağlayan Omaga – 3 kalp krizi risklerini de önleme etkili.
Balığın Gözlere Faydası
İçerisinde fosfor ve A vitamini bulunduran balık göz sağlığı için bilinenden çok daha önemlidir. Haftada 2 kere balık tüketildiğinde göz hastalıklarına yakalanma riskinden yarı yarıya kurtulmuş olursunuz. Çocukluktan itibaren yenmesi gereken balığın hamilelerinde sık sık tüketmeleri öneriliyor.
Sinir Sistemine Faydalı
Depresyon ilaçlarının çoğunda bulunan Omega – 3 yağı sinir sisteminin dağılmasını önlüyor. Haftada 1 kere bile balık tüketmeniz ruhsal sağlığınızın bozulmaması için oldukça etkili.
Balığın Çocuklara Faydaları
Çocuklukta ne kadar sağlıklı beslenirsek ileriki yaşlarda hastalıklarla mücadelemiz o kadar az olur. Balık tüketen çocuklar daha zeki ve daha sağlıklı bir bünyeye sahip olurlar.
Kemik Erimesini Önlüyor
Küçük balıklarda ve kılıç balığında bulunan kalsiyum kemiklerin güçlenmesinde oldukça etkili. Özellikle kemik erimesi sorunu yaşıyorsanız ve menopoz dönemindeyseniz balık tüketmeniz şart.
Gribe Karşı Kalkan Oluyor
Kış aylarında sık rastlanan grip ve soğuk algınlığı yağ asitleri içeren balık sayesinde önleniyor. Vücudun bağışıklık sistemini güçlendiren balık özellikle mevsiminde sık, sık tüketilmesi gerekiyor.
Protein Deposu
Vücudun ana kaynaklarından biri olan protein doku oluşumunda ve hücrelerin yenilenmesinde büyük rol oynuyor. Depolanamayan proteini sürekli vücuda kazandırmak için balık tüketilmesi gerekiyor.
Kısaca Balığın Faydaları
- İçeriğinde A, D, E, B2, B12, B3 ve kalsiyum, selenyum, folik asit ve fosfor barındırıyor.
- Protein bakımından zengindir.
- Kan basıncının düşürülmesinde etkilidir.
- Beyin fonksiyonlarını geliştirir.
- Ritim düzensizliğini önler.
- Alzheimerı önlemeye yardımcı olur.
- Kolesterolün dengelenmesini sağlar.
- Antioksidan açısından zengindir.
- Astım hastalığına iyi gelir.
- Kilo verme ve zayıflamak isteyenler balık tüketmelidir.
- Yaşamı uzatır.
- Vücuttaki yağların birikmesini önler.
- Felç riskini azaltır.
- Balık tüketenler kansere yakalanma riski daha azdır.
- Yüksek tansiyonu önler.
Balığın Zararlı Olabileceği Durumlara Karşı Dikkat
- Balık alırken taze olup olmamasına dikkat edilmelidir. Aksi taktirde zehirlenme riski yüksektir.
- Ton balığı civa içerdiğinden fazla tüketilmesi tavsiye edilmez zehirlenmelere neden olabilir.
- Balığı en sağlıklı fırında yaparak tüketmek gerekir.
Bende az suyla buğulama yapıyorum iyot eksikliği için alabaluk tüketiyoruz
Ben balığı şimdiye dek hep fırında pişirerek tükettim. Makalede de belirtildiği gibi en sağlıklı şeklinin bu olduğunu düşünüyorum. Diyet yapanlar için de çok yardımcı bir besin.