Anason tohumunun, kökünün ve yağının bugün özellikle ecza sektöründeki pek çok ilacın yapımında kullanıldığı bilinmektedir. Bağırsaklarda meydana gelen gaz sancılarından tutun da çeşitli mide rahatsızlıklarına kadar birçok hastalığa iyi gelen anason tohumu ayrıca şiddetli öksürük ve burun akıntısı gibi problemler üzerinde de iyileştirici etkilerini göstermektedir. Değeri her geçen gün daha iyi anlaşılan anasondan üretilen ve tamamen bitkisel ve doğal olan anason çayı ise doğru miktarlarda kullanılması halinde sağlık açısından birçok yararı ile bilinmektedir. Tüm bu bilgiler ışığında anason çayının faydalarını öğrenmek ve bu çayı nasıl hazırlayabileceğini bilmek isteyenlere kısa kısa başlıklar halinde bilgilendirme yapılabilir.
Anason Çayının Faydaları Nelerdir?
Doğa ananın bizlere sunduğu en önemli bitkilerden birisi olan anasonun tohumları ile meydana getirilen anason çayı, hem içten hem de dıştan pek çok hastalık üzerinde olumlu etkilerini göstermektedir. Buna göre anason çayının faydalarını merak edenlere aşağıdaki bilgileri gözden geçirmeleri tavsiye edilir. Anason çayı,
- Mide rahatsızlıklarında destekleyici tedavi yöntemi olarak kullanılabilir.
- Bağırsaklarda meydana gelen gaz sancılarını dindirir.
- Burun akıntısını giderir.
- Şiddetli öksürük probleminde öksürüğü hafifletici etki gösterir.
- Balgam söktürücü olarak tercih edilebilir.
- İdrar kaçırma gibi problemler yaşayan kişiler için tedavi edicidir.
- İştah arttırıcı olarak kullanılabilir.
- Uyku açar ve bu sayede uyanık kalmak durumunda olan kişilere yardımcı olabilir.
- Yeni annelerin emzirme dönemlerindeki süt arttırımına yardımcı olur.
- Adet dönemindeki ağrıları en aza indirir.
- Doğum sancılarını en aza indirir.
- Cinsel ilişki sonrasında hissedilen ağrıyı giderir.
- Erkeklerde andropoz dönemi belirtilerini azaltır.
- Pek çok hastalığın nöbetlerini hafifletir.
- Nikotin bağımlılığına iyi gelir.
- Uykusuzluğu giderir.
- Nefes darlığını engeller.
- Uyuz hastalığında iyileştirici etkileri ile bilinir.
- Sedef hastalığında deri döküntülerini iyileştirir.
- Saçlardaki bitlenme problemlerini giderir.
- Kas kasılmalarına ve kramplara iyi gelir.
- İshali iyileştirir.
- Sinir krizlerini yatıştırır.
- Havale geçiren kişilere çay şeklinde içirilebilir.
- Potasyum açısından zengin içeriği ile vücuttaki sıvı akışını düzenler.
- Kalp ritmini dengede tutar.
- Yine potasyum içeriği ile kan basıncını normal seviyelerde tutan hücrelerin temelini oluşturur.
- Sahip olduğu bakır oranı ile hücre solunumunda önemli bir görev alır. Özellikle kırmızı renkli kan hücreleri için oldukça faydalıdır.
- Sakinleştirme ve uyuşturma özelliği ile histerik nöbetler ya da sara için etkili bir destekleyici tedavi yöntemidir.
- Antiseptik özelliği ile enfeksiyonları iyileştirir.
- Yaraların çok daha hızlı şekilde iyileşmesini sağlar.
Anason çayının faydaları elbette ki yalnızca bunlarla sınırlı kalmamaktadır. Doğanın en değerli bitkilerinden birisi olan anasondan meydana getirilen anason çayının diğer yararlarına da yine aşağıdan ulaşabilmek mümkündür. Anason çayı,
- Kadın ve erkeklerde libido arttırıcı özelliğe sahiptir.
- Kalp ve damar fonksiyonlarını düzenler.
- Metabolizmayı uyarır ve bu sayede hem hormonların hem de enzimlerin daha sağlıklı salgılanmasına imkan verir.
- Sinir sistemini etkiler ve beyni aktif halde tutar.
- Öksürük nedeniyle meydana gelen göğüs ağrılarını giderir.
- Kan dolaşımını hızlandırır ve bu sayede eklem iltihabında ya da romatizma rahatsızlığında meydana gelen ağrıları dindirir.
- Sindirimi destekler ve ağır yemeklerden sonra meydana gelen hazımsızlığı iyileştirir.
- Depresyona iyi gelir.
- Stres sorunu yaşayanlar için iyi bir destekçidir.
- Aşırı sinirlilik halinde kişilerin rahatlamalarına yardımcı olur.
- Antibakteriyel özelliği ile ağız içi temizliğini sağlar. Ağızda oluşan bakterileri iyileştirir ve kötü koku problemini giderir.
Anason Çayı Nasıl Hazırlanır?
Anason çayının faydalarını gören pek çok kişi bu çayı en doğru şekilde nasıl hazırlayabileceğini ve tüketebileceğini de merak etmektedir. Bu bağlamda en etkili anason çayı kürü için aşağıdaki malzemelerle hazırlanacak olan anason çayının günlük olarak tüketilmesinin yeterli olacağı söylenebilir.
Anason Çayı Tarifi
Malzemeler:
- 1 çay kaşığı kadar öğütülmüş anason tohumu
- 2 çay fincanı sıcak su
- 1 dilim limon
- İsteğe göre bal
Yapılışı:
İlk olarak anason tohumları öğütülmüş şekilde 2 çay fincanı kadar sıcak su içerisine atılır. Daha sonra 5 dakika boyunca demlenmeye bırakılır. Demlenme aşaması bittikten sonra içerisine 1 dilim limon atılır. Arzu edilmesi halinde bal ile tatlandırılır. Ilık ve taze olarak tüketilir. Oldukça lezzetli olan bu tarifin dışında isteyen kişiler de anason tohumlarını sıcak su yerine sıcak süt ile demledikten sonra uyumadan önce bu sütü içerek sakinleşebilir ve rahat bir uyku geçirebilir. Süt ile hazırlanan anason çayına tarçın çubuklarının atılması ise hem etkisini arttırmakta hem de çaya apayrı bir lezzet katmaktadır. Anason çayının faydalarını görmek isteyen ancak bulunduğu yerde anason tohumunu temin edemeyenler de aynı çayı kurutulmuş anason yaprakları ile hazırlayabilir ve sonrasında süzerek çaylarını tüketebilir.